Menù di San Silvestro 2026
menù
Silvestro2026
Il cestino di carciofi in insalata con scaglie di grana padano
Tartare di tonno pinna gialla con olive taggiasche e acciughe del mar Cantabrico
Scorzette al limone Con il ragù del Lago e fili di peperone
La piccola Catalana de “La Sosta” con le sue salse (per 2 persone)
Sorbetto
Zampone con lenticchie di Castelluccio
Dessert
Caffè
Brindisi con Brut Rose’ Ca’ dei Frati
Per chi non gradisce piatti di pesce
(da segnalare al momento della prenotazione):
Battuta di Fassona
Risotto al radicchio e taleggio
Filetto di manzo con grani di senape , crema di cognac con patate fondenti
€ 78.00 vini a parte
