Il menu
Numero Uno
Prosciutto dolce di Marco d'Oggiono, salame della Valsassina, coppa piacentina con verdure in agrodolce
Casoncelli alla bergamasca
Risotto al radicchio e taleggio
Sella di vitello al Madera con patate rosmarino
Torta chantilly
Caffè
Vini:
Bianco di Custoza (Campagnola)
Bardolino (Villa Rocca)
Prosecco e Moscato (Cantine Valdo)