Buffet
Menu dei Cigni - Buffet
Gran buffet di aperitivi e antipasti serviti in giardino o nella sala al primo piano
Cocktail di frutta
Prosecco di Valdobbiadene
Aperol Spritz
Spremuta di arancia
Olive all'ascolana
Pinzimonio di verdure fresche
Battuta di fassona piemontese
Tartare di salmone con olive e capperi
Frittura di lattarini
Mozzarelline impanate
Pizzette e sfogliatine calde
Lardo su crostini di polenta
Culaccia con melone
Tagliere di formaggi e le sue mostarde
Al Tavolo
Menu dei Cigni - Al tavolo
Pennette con gamberi rossi, mele e zenzero
Risotto allo Champagne
Fantasia di sorbetti
Filetto di Manzo al pepe con grani di senape e patate novelle
Torta delle nozze
Centrotavola di cremine fantasia
Caffè
Corner Bar